冰苔冷藏冷库

冰苔冷藏冷库

产品简介:冰苔冷藏冷库在冷库内存放可以保存到240-270天左右(气调保鲜),蒜薹的保鲜温度一般在0℃,相对湿度要保持在百分之九十五左右,二氧化碳的百分之1-5,氧气的含量在2成以下。冰苔冷藏冷库是先使食品冻结后再存储的,食…
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冰苔冷藏冷库在冷库内存放可以保存到240-270天左右(气调保鲜),蒜薹的保鲜温度一般在0℃,相对湿度要保持在百分之九十五左右,二氧化碳的百分之1-5,氧气的含量在2成以下。冰苔冷藏冷库是先使食品冻结后再存储的,食品一旦被冻结,其生命活动就完全停止,可以长期保存;其优点在于保鲜期比保鲜库长得多,而且食品完全停止生命活动,可以省下很多管理工序。

冰苔冷藏冷库在冷库内存放可以保存到240-270天左右(气调保鲜),蒜薹的保鲜温度一般在0℃

冰苔冷藏冷库在冷库内存放可以保存到240-270天左右(气调保鲜),蒜薹的保鲜温度一般在0℃

冰苔冷藏冷库的储存方法:

1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌。

2、质量标准应为成熟适度、完整无畸形、色泽鲜绿。

3、好选用前期采收的蒜苔,并注意不要雨后或带露采收。

4、采后严禁放在阳光下暴晒和在常温下放置时间过长,尽力做到当天采收当天入库,长不超过48小时。

5、不能及时入库的蒜苔,应放置在阴凉处,并避免大量堆积,造成苔梢发黄。

6、已经开始萎蔫褪色、堆内发热或堆贮时淋雨、水泡过的蒜苔不能入库。

7、挑选整理时一定要剔除伤病、苔苞膨大、褪色、软条及划苔的产品。

8、上架预冷时应按贮藏架的设计量均匀整齐摊开摆放,不能超过30厘米厚。

9、蒜苔的品温降至0℃后,蒜苔要进行防腐处理,可用蔬菜保鲜烟熏剂。

10、保鲜袋要进行检漏,发现有孔洞或破损要用透明胶布粘牢。

11、蒜苔经保鲜防腐处理且品温降至0℃后,方可装袋。要按照包装设计容量装袋

12、装袋要求在架上操作。待整个库房装完后统一扎口,扎口时袋口应留有一定空隙,保持苔梢膨松,硅窗袋要注意硅窗口朝上。

13、贮藏适宜温度为0℃±0.5℃,湿度为百分之90-95。

14、库内应定期进行通风换气,一般一个半月进行一次。

相对湿度要保持在百分之九十五左右,二氧化碳的百分之1-5,氧气的含量在2成以下

相对湿度要保持在百分之九十五左右,二氧化碳的百分之1-5,氧气的含量在2成以下

冰苔冷藏冷库物流发货注意事项:

1、还请您留下详细的收货地址,以便于后期为您填写货物运单,运单内容填写的准确性对到站及时向您发出催领通知有很大的帮助。

2、运单中收货人名称的填写十分重要,收货人是个人的应与本人的身份证姓名相吻合,收货人是单位的应与公章及单位全称相吻合。

3、领货凭证您应妥善保管,它是收货人在到站领取货物的重要凭证,一旦丢失会给收货人在到站的交付手续增添很多麻烦。

4、我公司会在发货前给客户提供产品部件实拍图,产品出厂无任何破损刮伤,由于现在大多数物流:乱收费;包掉不包坏的态度,希望顾客收到我公司产品时开箱详细查看。是否有破损刮伤及时和我公司联系,以便我们发生不必要的纠纷。

其优点在于保鲜期比保鲜库长得多,而且食品完全停止生命活动,可以省下很多管理工序


其优点在于保鲜期比保鲜库长得多,而且食品完全停止生命活动,可以省下很多管理工序

其优点在于保鲜期比保鲜库长得多,而且食品完全停止生命活动,可以省下很多管理工序

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